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小松菜卵のシンプルスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

子供用にトロットロに薄味で

材料（1人分）

小松菜: 1本〜

卵: 2分の1個

水: おわん1杯分

塩: ひとつまみ

鰹節: ひとつまみ

醤油: 小さじ2分の1

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作り方

1

小鍋に水と小さくカットした小松菜、塩、鰹節をいれ火にかけます弱火で小松菜が柔らかくなるまで煮込みます
2

醤油をいれ混ぜ合わせたら、卵をときまわしいれ火が通るまで触らないようにします
3

卵にしっかり火が通ったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が好きなスープ

公開日：2019/05/05

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カテゴリ: 野菜スープ 5分以内の簡単料理簡単夕食使い回しおかず作り置き・冷凍できるおかず

関連キーワード: 節約たまご薄味鰹節

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