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ラーメンスープで簡単餡掛け レシピ・作り方
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膝小僧
醤油ラーメンの素を使って簡単にあん作り
材料(1人分)
玉ねぎ
2分の1個
人参
3分の1本
ニラ
三本〜
水
丼1杯分
醤油ラーメンの素
おたま1杯分
水溶き片栗粉
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎをスライス、人参を薄くカット、ニラを細かくカットします
2
小鍋に水と野菜を全ていれ火にかけます
ぐつぐつしてきたら醤油ラーメンの素を入れ混ぜ合わせます
3
人参が柔らかくなったら 弱火にし 水溶き片栗粉をまわしかけしっかり混ぜたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にあんを作りたくて
公開日:2019/04/19
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