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芋がら煮レシピ・作り方

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材料（4人分）

芋がら: 150g

人参: 1/2本

さつま揚げ: 1枚

油揚げ: 1/2枚

だし汁: 300ml

醤油: 15ml

みりん: 10ml

砂糖: 10g

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作り方

1

人参、油揚げは細切りに、芋がら、さつま揚げは食べやすい大きさに切る
2

鍋にだし、醤油、みりん、砂糖を入れて沸かす
3

①を入れて中火で煮込んで完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

芋がらがあったので

公開日：2018/10/25

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カテゴリ: にんじん

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