ふわふわ*人参&オレンジマーマレードの蒸しパン レシピ・作り方
材料(10個分人分)
- ホットケーキミックス 1袋(200g)
- 塩(あれば粒が大きい物) 少々
- ★人参 小1本(60-70g)
- ★卵 1個
- ★牛乳 100g
- マーマレードジャム 大さじ1
作り方
- 1 ホットケーキミックスと塩をボウルに入れてかき混ぜておく。
-
2
人参はすりおろし★と混ぜ合わせる。
1に入れてゴムベラで底から大きく持ち上げてきるように混ぜる。 -
3
マーマレードを加えて軽く混ぜる。
アルミカップの八分目くらいまでスプーンなどで生地を入れる。 - 4 フライパンに水を2㎝くらい張り蒸しすを敷いて、沸騰させたらアルミカップを並べて強火で7~8分蒸す。
きっかけ
子供に食べさせる時に少しでも野菜を食べさせたくて(^^)優しい甘さの蒸しパンです♪ 塩はアトランティックソルトというものを使いました。生地全体に混ざっているよりも、塩の粒が所々にある感じが個人的には好きです♪
- レシピID:1500021954
- 公開日:2018/08/31
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 人参 オレンジマーマレード 簡単
- 料理名
- 人参とマーマレードの蒸しパン
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