アプリで広告非表示を体験しよう

鶏エリンギの黒酢ケチャップ炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
bapaksan
甘酸っぱいたれが食欲をそそります

材料（2人分）

鶏モモ肉
半枚
エリンギ
1～2本
塩コショウ
少々
○長ネギ
1/4本
○きざみニンニク
半片
○おろし生姜
半片
●水
大さじ3
●黒酢
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●酒
大さじ1
●豆板醤
小さじ1
片栗粉（同量の水で溶く）
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、塩コショウをまぶす。エリンギは食べやすい大きさに切る。長ネギは微塵切り。●は合わせておく。フライパンに油（分量外）と○を入れて温め、鶏肉を炒める。
  2. 2
    肉の色が変わったらエリンギを加え、油が馴染んだら●を回し入れる。塩コショウで味調整し、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉はあらかじめしっかり塩コショウをふっておきます

きっかけ

甘酸っぱいたれが食欲をそそります

公開日：2018/08/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
エリンギ

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

エリンギの人気ランキング

1位 じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆
2位 長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／
3位 絶品！春の味☆アスパラの肉巻き
4位 セロリ☆ニンジン☆エリンギのケチャップ★ソース炒め
5位 まるで帆立！エリンギのバター醤油焼き
6位 文句なしに美味しいごちそうサラダ☆きのこサラダ
7位 ☆エリンギとピーマンのバタポン炒め☆
8位 豚バラエリンギのマヨ醤油炒め
9位 バター醤油が美味い☆ズッキーニとエリンギのソテー
10位 ルー不要★濃厚ハヤシライス
エリンギのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

いろいろな味付けに使える！「エリンギ」が主役の献立
しいたけ嫌いでも食べられる！？「しいたけの肉詰め」
秋の味覚たっぷり！！「しめじと銀杏の炊き込み御飯」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする