ゴーヤのかき揚げ レシピ・作り方

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材料（5人分）

たまねぎ
1個
ゴーヤ
1/2本
人参
1本
小麦粉
50g
水
60ml
ほんだし
少々
サラダ油
350ml

作り方

  1. 1
    ゴーヤ、たまねぎは薄切りに、人参は細切りにする
  2. 2
    水、ほんだし、小麦粉を混ぜて、①を混ぜる
  3. 3
    180度の油で、食べやすい大きさにした②を揚げて、揚がったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤがあったので

公開日：2018/08/20
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