和風パエリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、舞茸、いんげん、厚揚げは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   1を油で軽く炒めたら、米も入れて更に炒める。

3. 3

   油が回ったら、水としょうゆ、めんつゆ、酒を入れて、混ぜる。

4. 4

   お米が水から出ないようにして、沸騰したら弱火にして蓋をする。

5. 5

   沸騰してから20分ほど煮て、完成！