ぜんまい煮 レシピ・作り方

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材料(5人分)

ぜんまいの水煮
250g
人参
1本
だし汁
300ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
10g
椎茸
2枚

作り方

  1. 1
    人参、椎茸は細切りに、ぜんまいは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて沸かしたら、①を入れて中火で煮る
  3. 3
    煮えたら調味料類を入れて、煮込んで完成

きっかけ

ぜんまいがあったので

公開日:2018/03/08

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カテゴリ
ぜんまいにんじん

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