アプリで広告非表示を体験しよう

蓮根椎茸ピーマン黒酢豚 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
bapaksan
シャキシャキ蓮根とマッタリ豚がマッチ
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚ロース
150ｇぐらい
塩コショウ
少々
片栗粉（まぶし用）
大さじ2
○椎茸
2枚
○玉ねぎ
半個
○ピーマン
1個
○蓮根
1/3節
●水
100ｃｃ
●醤油
小さじ4
●黒酢
小さじ4
●きび砂糖
大さじ1
片栗粉（同量の水で溶く）
小さじ2
ごま油
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豚肉は一口大に切り、塩コショウをふって片栗粉（まぶし用）をまぶす。○は一口大に切る。フライパンに油（分量外）を多めに熱し、豚肉を揚げ焼きにして皿に取る。
  2. 2
    フライパンの余分な油を除き、今度は○を炒める。油が馴染んだら●を加えて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。1の肉を戻し、ごま油を風味づけにたらす。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々を頂きます

きっかけ

シャキシャキ蓮根とマッタリ豚がマッチ

公開日：2017/09/15
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
酢豚

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 2 件）

2018/11/24 14:59
夕食に美味しくいただきましまた(^o^)
M666
彩り美しい野菜がたっぷり入って、とても美味しそうです。夕食にピッタリですよね。レポート、ありがとうございます。
2017/10/13 14:24
おいしくできました。また参考にさせていただきます。
あさけー２１
野菜がたっぷり入ったふっくら酢豚が、とても美味しそうです。酢豚って、美味しい料理ですよね。レポート、ありがとうございます。

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

酢豚の人気ランキング

1位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
2位 お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
3位 カンタン酢で楽チン酢鳥♪
4位 簡単☆フライパンひとつで炒める基本の酢豚
5位 から揚げをリメイク！簡単酢豚風
6位 プロ直伝！酢豚
7位 鶏肉と野菜の甘酢炒め
8位 ヒルナンデスの簡単酢豚
9位 とんかつ肉の酢豚
10位 冷凍の肉団子アレンジ！肉団子の酢豚風♪
酢豚のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

中華の定番！「酢豚」
お肉やわらか♪「酢豚」献立
ガッツリだけどさっぱり！ワンランクアップの「黒酢酢豚」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする