モッツアレラチーズとバジルのチキンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バジルソースは市販のものまたはこちらを参考にして下さい。
   楽天レシピ→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500016953/

2. 2

   鶏胸肉は皮を外し、魚を開く様に、切り込みを入れる。
   全て切らない様に。

3. 3

   全体に軽く塩こしょうをし、切れ目にモッツァレラチーズとバジルソースを大さじ1ずつ入れる。
   残りの大さじ1は、仕上げに上からかける。

4. 4

   クッキングシート(お皿タイプのものがオススメ)を下に敷いて、オーブン180度18分焼きます。
   オーブンに合わせて焼き時間は調節して下さい。

5. 5

   上から残りのバジルソースをかけたら出来上がりです。