ひんやり☆水ようかん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお水と粉寒天を入れて強火にかけ木ベラで混ぜます。沸騰したら中火弱にして２分くらいそのまま混ぜながら寒天を煮溶かします。

2. 2

   １にお砂糖、こしあんの順に加えて木ベラで混ぜなめらかになったら火を止め、水に濡らした型に入れ粗熱とれたら冷蔵庫で冷します。

3. 3

   こたらは四角い型に入れて冷しました。