ブロッコリーと砂肝の彩り中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●を混ぜ合わせておく。
   
   ブロッコリーは一口サイズに、人参は皮を剥いて乱切りにする。
   
   ラップをかけ500w2分半加熱する。

2. 2

   砂肝は青い部分を切り落とし、残った部分を縦に薄切りにする。
   
   たっぷりのお湯で1分ほど茹で水気を切っておく。

3. 3

   フライパンにゴマ油を熱し砂肝を炒める。
   
   5分ほど炒めたら人参、ブロッコリーを加え水気が飛ぶまで炒めたら●を加え調味料が全体に絡まったら完成。