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タラ鍋レシピ・作り方

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材料（５人分人分）

タラ: １匹

白菜: ４枚

にんじん: 1/2本

ネギ: １本

えのき茸: 1/2本

しめじ: 1/2個

水: ４カップ

味噌: 大さじ２

昆布: 20g

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作り方

1

タラはブツ切りにする
2

野菜類は食べやすい大きさに切る
3

鍋に水、昆布を入れ沸かしたら、①を入れ中火で煮る
4

煮たら②を入れ中火で煮る
5

煮えたら味噌を溶かして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タラがあったから

公開日：2016/01/24

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カテゴリ: 寄せ鍋

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