野菜たっぷりしゃぶしゃぶ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ、白菜は食べやすい大きさに切る。春菊、えのき茸は適当な大きさに切り分ける。

2. 2

   鍋に水、昆布を入れ中火で煮る

3. 3

   だしが出たら、野菜類を入れて中火で煮る

4. 4

   肉を入れて火を通して完成。ポン酢等お好みのタレで食べてください。