*青ネギた~っぷり!チキン照り焼き丼* レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏モモ肉 薄く削ぎ切り
- 100g程
- ●砂糖
- 小さじ2
- ●しょうゆ
- 小さじ3
- ●みりん
- 小さじ1
- ごはん
- 1膳分
- 青ネギ 小口切り
- 1つまみ
- 卵黄
- 1個
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏モモ肉を薄い削ぎ切りにして、油を熱したフライパンで炒めます。軽く火が通ったところに●印を入れて全体にしっかり絡めるように炒めます。
-
- 2
- 丼にアツアツのごはんをよそって、①をたっぷり乗せます。
青ネギは小口切りにして上にたっぷり乗せます。
-
- 3
- 仕上げに卵黄を中央に乗せ、ごま油をかけたらできあがり~❤
おいしくなるコツ
味付けはお好みで調整下さい(^-^)
きっかけ
息子用に(^-^)
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簡単!でもめっちゃおいしい丼です♪