簡単*圧力鍋で黒豆煮 レシピ・作り方
材料(8~10人分)
- 黒豆 250g
- 砂糖 180~250g
- 水 4カップ
- 醤油 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
- 1 黒豆以外の材料を圧力鍋に入れよく混ぜ合わせる。
- 2 黒豆を流水で洗い、水気を切ったら圧力鍋に移し一晩常温で放置する。
- 3 圧力鍋を中火にかけ、圧がかかったら15分煮る。
- 4 15分経ったら火を止め、冷めるまで放置して完成。
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- カテゴリ
- 黒豆
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ミルミント2015/01/15 09:38圧力鍋で煮るようになってからは手軽なのでこの冬は3度目になり常備食となっています^^v。