なすと小松菜と白菜の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りにして、水にさらしておく。白菜は横に１ｃｍ幅にきる。小松菜は根元を切り落とし、３ｃｍ幅にきる。

2. 2

   鍋に水とほんだしを入れて火にかけ、沸いたらなすを入れる。２分ほどしたら、小松菜と白菜を加える。

3. 3

   さらに２分ほどしたら、火を止めて味噌を溶いたら出来上がりです。