た～くさん食べれるゴーヤ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは中たねをとり、千切り。沸騰したお湯にいれて、また沸騰したら水切りする。氷水で冷たくする。

2. 2

   梅干は種をとりみじん切りにする。しそ・ミョウガもみじん切りにする。生姜はすりおろす。

3. 3

   ２に１のゴーヤを混ぜて、ちりめんじゃこと鰹節をふりかける。