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長ネギで親子丼 レシピ・作り方

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はこよいこ
簡単メニューです

材料(1人分)

とりもも肉
100g
長ネギ
1/2本
たまご
2個
*酒
大2
*醤油
大2
*みりん
大1
*砂糖
大1/2
*だし汁
1/2カップ
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作り方

  1. 1
    とりもも肉はひと口大にきる。長ネギは斜め切りにする。たまごはといておく。
  2. 2
    鍋に*ととりもも肉を入れて火にかける。中火で5分ほど火が通るまで煮る。
  3. 3
    長ネギを加え、2分ほどしたら、たまごを半分流し入れ火がとおったら、火を止め残り半分のたまごを流し入れたら出来上がりです。

きっかけ

玉ねぎがなかったので

公開日:2014/06/07

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カテゴリ
その他の鶏肉料理

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はこよいこ かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。

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