あこうの煮付けは出汁煮がＴヤン流 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あこうは塩を振り１０分放置プレイ。熱湯をかけてから水洗いして汚れを掃除。

2. 2

   大き目の鍋にあこう以外の材料をいれ煮立ったらあこうを入れ、アルミホイルで落し蓋をし中火で１０分煮たら完成じゃけん。

3. 3

   深皿にお出汁と盛り付け、レンゲで飲みながら召し上がれ。