ジャーマンポテト！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ソーセージは斜め切りにする。
ニンニクはみスライスにする。
じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水に5分さらす。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りがでたら、じゃがいもを加え透き通るまで炒める。
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3
ソーセージを入れ、焼き色がつくまで炒め、塩胡椒で味を整える。
器に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
aita1102
29歳の専業主婦です。旦那さんの実家が京都で料理屋をしているため、将来お店を継げるように、毎日レシピを考えながら料理を作っています。
安くて簡単なレシピと、難しくて材料がたくさん必要だけど本格的なレシピがありますので、色々と挑戦して頂けると嬉しいです。
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