きゅうり＆玉ねぎでさっぱり～サーモン丼＊＊レシピ・作り方

Name: きゅうり＆玉ねぎでさっぱり～サーモン丼＊＊
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: サーモンのお刺身 食べやすくカットする 8切れ程 お好きなだけ; ご飯 我家は玄米白米半々炊飯 お茶碗1膳程; ●きゅうり 千切り 3分の1本分; ●玉ねぎ 薄くスライスし水に晒し水気切る 4分の1個分; ごま 少々; ＊山葵・醤油 適量

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*megmako*

息子がサーモンのお刺身大好物（＾－＾）いつも実家で頂いて帰ります♪　今回は野菜もいっぱい摂れてさっぱりと美味しい丼にしてみました（＾－＾）

材料（1人分）

サーモンのお刺身　食べやすくカットする: 8切れ程　お好きなだけ

ご飯　我家は玄米白米半々炊飯: お茶碗1膳程

●きゅうり　千切り: 3分の1本分

●玉ねぎ　薄くスライスし水に晒し水気切る: 4分の1個分

ごま: 少々

＊山葵・醤油: 適量

作り方

1

丼にご飯をよそいます。

その上に●印を乗せます。
2

その上に、カットしたサーモンのお刺身を中央に乗せたら、ごまを指で強くひねりつつかけます。

お好みでワサビを添えて出来上がり（＾－＾）醤油を回しかけて召し上がれ♪
3

ママのはお茶碗に少しだけ(ToT)/　野菜の部分にマヨをかけても美味しいでーす❤

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量などはお好みで（＾－＾）めんつゆでも美味しいですよ～❤

きっかけ

実家の母に息子の大好物サーモンのお刺身を頂いたので～❤

公開日：2012/09/17

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊