干しかぼちゃとモヤシのシンプル炒め＊＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
- もやし
- 1袋
- 干しかぼちゃ 一口大にカット⇒干したもの
- 10切れ程
- 塩コショウ
- 小さじ1程
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
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- 1
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- 干しかぼちゃです（＾－＾）1500001536参照下さい❤
今回は日中外・夜間室内で1日干した物を使用♪ お好きな加減に干してみて～♪
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- 2
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- フライパンに油を熱し、①ともやしを入れたら塩コショウし、サッと炒めます。
干し野菜は水分が抜けてる分、火の通りが早いので注意ですよ～
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- 3
- 仕上げにクレソルをぱぱっとかけてサッと炒めたら出来上がり（＾－＾）
今回はハンバーグの付け合わせにしたよ♪
おいしくなるコツ
分量などはお好みで（＾－＾）
ブ～子さんも色んな干し野菜レシピを追求・アップされてます（＾－＾）参照下さいね❤
きっかけ
干し南瓜を作ったので～
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