山椒焼きにしんのキュウリあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   身欠きにしんは食べやすい大きさに切る。○は合わせておき、にしんをしばらく漬けておく。キュウリはすりおろす。

2. 2

   予熱した魚グリルで、1のにしんを両面色よく焼く。焦げに注意。焼けたら器に盛り、おろしキュウリを軽く搾ってにしんにのせる。完成。