さつまいもとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはきれいに洗って、もしくは皮をむいて1cm厚さの大きめ一口大に切る。水から茹でてやわらかくなったら湯を捨て、再び鍋に入れて火にかけ粉ふき状態にしてから冷ます。

2. 2

   ブロッコリーは一口大に切って茹でて冷ます。

3. 3

   ボウルにさつまいもとブロッコリー、ツナ缶、塩、こしょう、マヨネーズ、ヨーグルトを入れてあえればできあがり。