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えのきと油揚げの味噌汁レシピ・作り方

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ｔｏｗａｍａｍａ

我が家では食べるニボシをダシに使って、取り除かず一緒に食べてしまいます♪

材料（4人分）

油揚げ: 2枚

えのき: 1束

水: 3カップ

食べるニボシ: 10匹程

味噌: 大さじ3

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作り方

1

鍋に水と食べるニボシを入れておく
2

油揚げとえのきを食べやすい大きさに切る
3

鍋に火をつけ、水が沸騰したら油揚げとえのきを入れ、再度沸騰したら火を止め、味噌を溶かし入れたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました

公開日：2012/03/21

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: えのきと油揚げの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ｔｏｗａｍａｍａ 3歳の娘と8カ月の息子を持つ、30代主婦です*＾＾* 簡単なお料理ばかりですが、なるべく素材を活かしてシンプルにをモットーにお料理してます*＾＾*

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