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ブロッコリーポテトのマヨ味噌焼き レシピ・作り方

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bapaksan
味噌が香ばしくて旨いです。

材料（2人分）

ブロッコリー（千葉県産）
1/3房
ジャガイモ
1個
○マヨネーズ
大さじ3
○味噌
大さじ1/2
○おろしニンニク
1/2片
○粗挽きコショウ
少々
とろけるチーズ
1～2枚
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作り方

  1. 1
    ブロッコリー（茎も使用、皮を厚く剥く）とジャガイモは食べやすい大きさに切り、レンジで4分チンする。○は合わせておく。
  2. 2
    チンした野菜と○を軽く混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。チーズをのせて、トースターで10分焼く。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌によって塩分のバラツキがあります。適宜加減してください。

きっかけ

味噌が香ばしくて旨いです。

公開日：2012/01/12
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーポテトのマヨ味噌焼き

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