牛乳と黒糖だけで＊素朴なスイートポテト＊＊ レシピ・作り方
材料（10個人分）
- さつまいも 大1本
- 黒糖 大さじ1程
- 森永のおいしい低脂肪牛乳 50ｃｃ程
- つや出し用 卵黄 半個分
- 黒すりごま 適量
作り方
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1
さつま芋はカット後、水に晒し、シリコンスチーマーに入れて600ｗ5～6分チンします。楊枝などを刺してすっと通るまで。おうちのレンジの加減で調整を。
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2
ボウルに移したら、マッシャーなどで潰します。今回皮つきです、お好みで剥いてね。多少粒が残っても美味しいです♪
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3
そこに黒糖・牛乳を加え、よく混ぜます。
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4
ホイルなどの型に詰めます。卵黄を溶いたものを塗ってごまを乗せます。
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5
あとは、トースターでこんがり色づくまで焼けば出来上がり（＾－＾）今回も森永のおいしい低脂肪牛乳を使用！
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- カテゴリ
- スイートポテト
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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