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かつおぶしたっぷり♪お野菜炒め♪ レシピ・作り方

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megupiyo
かつおぶしの風味で一層おいしくなります!材料は2人分ですが画像は4人分です。

材料(2人分)

キューリ
1本
セロリ
1本
なすび
半分
かつおぶし
1パック
だいこん
4分の1本
からし
少々
ポン酢
大さじ4
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作り方

  1. 1
    キューリ・セロリ・なすびは斜め細ギリにします。オリーブオイルでさっといためます。
  2. 2
    ポン酢にからしを溶いていためているお野菜にからめます。
  3. 3
    だいこんおろしをつくりお野菜のトッッピングして、鰹節をたっぷりかけます。

おいしくなるコツ

ピリカラがお好みの方はラー油などくわえると良いかも!!

きっかけ

鰹節たっぷりで和風に

公開日:2011/11/16

関連情報

カテゴリ
セロリ
関連キーワード
かつおぶし だいこんおろし なすび セロリ
料理名
セロリ&なすび&きゅーり炒め

このレシピを作ったユーザ

megupiyo ♪毎日元気で健康が一番! たのしい食卓を!目指して! キューティーライフ♪ http://www.rakuten.co.jp/maruhi/

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