作り方
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- 1
- かぼちゃは、ラップにつつんで、電子レンジで、２分加熱し、その後、裏返して、さらに２分加熱します。（竹串が中まで通るまで）
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- 2
- ボールにカボチャを入れて、フォークなどでつぶし、細かく崩します。ひき肉と（A)を加えて、手でよく混ぜます。小判型に整えます。（B)はあわせておきます。
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- 3
- フライパンをサラダ油で熱し、<2>を中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で中まで火を通します。
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- 4
- ペーパーでフライパンの油をふきとり、（B)を回しいれ、中火でからめて出来上がり♪
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