甘め*ごまサバの米こうじ味噌煮レシピ・作り方

Name: 甘め*ごまサバの米こうじ味噌煮
Total time: 15 min
Yield: 4切れ
Ingredients: ごまサバ 4切れ; ●水 300cc程; ●米こうじ味噌 大さじ2.5～3; ●さとう 大さじ2; ●料理酒 大さじ2～3; ●生姜 せんぎり 1かけ分

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約15分
300円前後

*megmako*

今回は甘めの米こうじ味噌で煮つけました♪

みんながつくった数 1件

材料（4切れ人分）

ごまサバ: 4切れ

●水: 300cc程

●米こうじ味噌: 大さじ2.5～3

●さとう: 大さじ2

●料理酒: 大さじ2～3

●生姜　せんぎり　: 1かけ分

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作り方

1

鍋に●印を入れて煮立たせ、サバを入れます。
2

更に煮立ったら、落とし蓋をし、しっかり煮つけたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量はお好みの加減にして頂き、煮汁の濃さを調節して下さいヽ(^。^)ノ

きっかけ

甘めでおいしい

公開日：2011/06/23

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊