蕗と豚肉の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕗は適当な長さに切る。豚肉は食べ易い大きさに切る。

2. 2

   豚肉を炒める。全体に色が変わって来たら蕗を加え、塩コショウしてさっと炒める。

3. 3

   鶏がらスープ、水大匙1を加えて溶かし、軽く炒めて水気を飛ばし、出来上がり。