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肉味噌となすびレシピ・作り方

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約30分
500円前後

マヨちゃん☆

なすびを食べる

材料（２～３人分）

なすび: 3本

豚もも肉: 100グラム

Ａ　赤だし味噌: 小さじ１

Ａ　しょうゆ: 大さじ１／２

Ａ　砂糖: 小さじ１／２

Ａ　酒: 大さじ１

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作り方

1

細かく切った豚肉を炒める
2

火が通ったら、あらかじめ混ぜておいたＡをからめる
3

薄切りにしたなすを焼く
4

なすの間に、豚肉をはさんでできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉にしっかりと味をつける

きっかけ

なすびを食べよう

公開日：2011/05/06

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

料理名: なすの肉味噌はさみ

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