かにかま・もやし・たまごのふわふわ春巻き レシピ・作り方
材料（8本人分）
- 春巻きの皮
- 8枚
- ○もやし
- ○かにかま【スティックタイプ】
- 半パック
- たまご
- 2個
- 塩・こしょう
- 少々
- のり付け用 小麦粉＋水
- 各小さじ1程
- milky♪♪♪練乳マヨネーズ
- 適量
- ⇒ レシピID：1500002441
作り方
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- 1
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- フライパンで○印を炒めます。途中、フライパンのスペースを半分空けて、溶き卵を流し入れスクランブルエッグを焼き、全体を混ぜ合わせ塩コショウします。
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- 2
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- ①をボウルに移し、冷まします。この時、何となく8等分にお箸で分けておきます。
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- 3
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- 具材が冷めたら、春巻きの皮を広げ、上に一個分の具材を置き、包んでいきます。巻き終わりの端にのりを塗ってしっかり止めます。
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- 4
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- フライパンにたっぷりめの油を熱し、春巻きをこんがり焼いたら出来上がり♪
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- 5
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- 今回は『milky♪♪♪練乳マヨネーズ』をたーっぷりかけて頂きました(*^^)v ふわふわな春巻きにミルキーな甘口マヨがマッチしておいしかったです♪
おいしくなるコツ
スクランブルエッグとカニカマがふんわりの春巻きに、練乳マヨネーズがめちゃくちゃ合いましたヽ(^。^)ノ 簡単塩コショウで炒めるだけの春巻きです（＾－＾）
きっかけ
いろいろ具材を変えて作ってます（＾－＾）
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