ウドの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは半月に、長ネギ、ウドは斜めに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に水、ニンジン、かつおだしを加えて火に掛け、煮立ったら豚肉を加える。

3. 3

   豚肉に火が通ったらウドを加え、軽く加熱したら火を止め、味噌を溶かして出来上がり。