砂肝とピーマンのゆず胡椒炒め レシピ・作り方

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はこよいこ
ゆず胡椒の量はお好みで加減してください
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ピーマン
2個
砂肝
100g
ゆず胡椒
少々

作り方

  1. 1
    砂肝は火が通りやすいように薄く均一に切り、熱したフライパンで火が通るまで炒める。
  2. 2
    砂肝と同じ大きさにきったピーマンを加え軽く炒め、最後にゆず胡椒を加えて完成

きっかけ

ビールのおつまみに

公開日:2011/04/14

関連情報

カテゴリ
ピーマン砂肝
関連キーワード
おつまみ ピーマン ゆず胡椒 砂肝
料理名
砂肝とピーマンのゆず胡椒炒め

このレシピを作ったユーザ

はこよいこ かんたん、ヘルシーをモットーに色々つくっています。

つくったよレポート( 3 件)

2012/04/11 00:00
なるほどぉ~!!柚子胡椒合いますね!! 今度からそうしま~す!!!
ybkmk★
レポありがとうございます。おいしそー!コリコリの食感にピリっとがあうんですよね。
2011/12/07 10:05
ピーマンの代わりにシメジを入れましたが、おいしかったです。味つけ簡単嬉しいです
ぱんこ221
レポありがとうございます。おいしそう。きのこ類もゆず胡椒との相性いいですもんね。わたしも試してみます。

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