あっさりギョーザスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ギョーザ ４個
- お豆腐 半チョウ
- チキン手羽 ２本
- 玉ねぎ 半分
- チンゲンサイ ３枚
- 烏骨鶏卵（普通の卵でもOK） ２個
作り方
- 1 玉ねぎとチキンをオリーブオイルでしっかり炒めます
-
2
１にチキンスープを２カップ入れて
玉ねぎが溶けるくらいまで煮る。チキンもトロトロになります。 - 3 お豆腐・チンゲンサイをいれて、ギョーザを入れます。沸騰したら、烏骨鶏卵を真ん中に落とします。
- 4 スープのお味をローリエやオレガノ・塩コショウでととのえます！最後に日本酒をたらしてできあがり！
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- 料理名
- ギョーザ＆チキンスープ
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