すぐできる★失敗しない★ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（５～８個人分）
- じゃがいも
- 250ｇ
- ●バター
- 大さじ1
- ●牛乳
- 大さじ1
- ●塩コショウ
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- 卵
- 適量
- パン粉
- 適量
作り方
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- 1
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- ジャガイモをラップに包み、レンジで約5分温める
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- 2
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- 温めたじゃがいもを熱いうちに潰し、●を加えて混ぜる。
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- 3
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- ②の形を整えて、
小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつけていく。
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- 4
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- フライパンに油を熱し、先ほど作ったタネを入れて揚げる。衣がキツネ色になったら完成★
おいしくなるコツ
ひき肉などを入れてもおいしい★
きっかけ
コロッケが食べたくなった