(25ページ目) 干し野菜【かぼちゃ・ピーマン】つくったよ
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つくったよレポート 671件(11人)
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ブ〜子2011/12/18 16:25:00やさしいぃ~コメントに涙!これからはメグさんって呼んじゃいます(笑)パスタの白菜をレポしますねぇ~!今日はせっせとクリスマス用の長期戦食材を干しました!うぅ(/_;)私の方こそメグさんに嬉し泣き☆どうぞよろしゅう☆ブ~子さん♡今度は白菜をパスタに!次々と美味しそうなレシピが!え?既にXmas長期戦を?さすが~♡
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ブ〜子2011/12/18 09:53:37おはよぉ~!ゴメンナサイこの前のキャベツの千切りの画像違ってたみたい!焼きそばに使ったこれでした!干した野菜と画像とレシピの管理がごちゃ混ぜです。情けない!そんな!ごめんなんて(^-^)毎日沢山色んな種類を干してるブ~子さんやもん♪何が何だかーってなるよね♪私はお写真拝見できるだけで幸せなんです♡いつも嬉しいんです
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ブ〜子2011/12/17 07:32:32にんじん!にんじん嫌いだけど・・・干すとさらににんじんの味が濃くなるね(爆笑)お!!私も人参嫌いやねん~嬉しいおソロですね♪人参干したことないわ(^_^;)干すと人参の味が・・やっぱり?(^_^;)今日もブ~子さんのお陰で元気一杯!大感激
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ブ〜子2011/12/17 07:31:46こっちは椎茸!半日干し!画像が暗いのは(笑)夜に取り込む一日~数日干した野菜達(笑)昼休憩に取り込む半日干しの野菜は明るい画像だよぉ~!まるで洗濯物(笑)なるほど!!干し具合によってお写真の明暗があるのね♡わかるわかる!!あはは~洗濯物ヽ(^。^)ノそれもわかる! 私は適当にカットして適当に料理にする適当人間です
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ブ〜子2011/12/17 07:29:31おはよぉ~!珍しく早起きしたから朝からレポってます。干した野菜とレシピとつくレポの管理がごちゃ混ぜ状態だけど、八宝菜用に白菜4ぶんの1干したよんブ~子さん☆朝PCを開いたらブ~子さんからの嬉しい沢山の連レポが(/_;)ほんとありがとうです(/_;)ちゃんとその料理用に干されてるところがさすがやね~
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ブ〜子2011/12/17 00:06:10蒸しうどん用にザグ切りのキャベツをたっぷりと!おぉ~~(@_@;)これは~~すごいたっぷり!!食感がわかるわ~くにゃっと・ざくっとかな~♪蒸しうどんとは・・これまたヘルシーなレシピですね♪どんなんかな~♪
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ブ〜子2011/12/16 23:04:35大好きな干し芋!これかなりお気に入り!干し芋がお気に入りなんですよね~♡まだ挑戦してなーい(^_^;)このカットの形もポイントですね~♪何だかもうすでに美味しそうなお芋ちゃんですが(*^^)v
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ブ〜子2011/12/16 23:03:221日干してなべに使いました!白菜を着々と消費中(笑)一回り小さくなったよブ~子さん(^-^)おはようございます!!なんと立派な肉厚なしいたけですか!鍋に使うなら一日干しあたりがベストですよね♪白菜もおいしく召し上がってますか~♡
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ブ〜子2011/12/16 00:22:42白菜の上半分の緑の部分を干したよ!干してシナッとする利点をいかして、ロール白菜に挑戦!実はま巻いただけで調理してないから、成功か失敗かドキドキ(笑)またまた考えましたね~(*^^)vロール白菜!!いいかも!!どんな感じやったかな?気になるぅ♡ ブ~子さんのお陰で私も干し野菜レシピが増えて感謝しています!!!
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ブ〜子2011/12/15 23:49:00千切りキャベツ!お昼ご飯用なので一人分おぉ~お昼ご飯用にも、ちゃちゃっと干しちゃうブ~子さん(^-^)段取りいいですね~さすが!千切りにすると数時間でおいしくなりそうやもんね~♡いつもありがとうね♡
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ブ〜子2011/12/15 00:20:59大根を味噌汁に!切り方は*megmako*さんのレポをマネッコしてみました!こっちの方がより歯ごたえを感じれて美味しかったようほほーい(^-^)嬉しいコメントをありがとう!お味噌汁にしたらほんまに食感が美味しかったもんね♪いつも私のレシピも紹介頂いて恐縮です・・と共に毎日感謝で一杯!
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ブ〜子2011/12/15 00:19:35白菜はサラダ&味噌汁に使ったよぉ~!ドライトマトは種を取るのが超めんどくさいけど、ただいま第3段を仕込んでるよん!少しづつやり方変えて手探りで模索中私も3日程放置した白菜でまたブ~子さんのすりごま和えを頂いたのよ♪素朴で美味しいよね♪私はズボラなので種を取るって手間ができないの・・なのでブ~子さんのが楽しみ
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ブ〜子2011/12/15 00:17:40キャベツを干して蒸すと青臭いの(笑)畑の匂い?!安売りキャベツなのに濃厚になってお気に入り!おはよう~ブ~子さん(^-^)これはびっしりキャベツですな♪干して蒸すって未経験ですがあの青臭さがまたいいんですね??なるほど~♡蒸し料理も極めてるもんね~
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ブ〜子2011/12/14 00:29:27お気に入りの長芋は皮付き!今日はサーバーの調子が悪くて繫がらないねぇ~私もブ~子さんのマネして皮付きで干したよ(^-^)美味しいし全然気にならんよね~皮付近に栄養あるし干せば頂けるって事よね?また味噌汁作ったからレポするよん♡感謝
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ブ〜子2011/12/14 00:03:48そして!負けず嫌い!!今度は種無しで挑戦(笑)最後の数日で一気に萎んでしまい、収穫時期を見計らってたらこんなにシワシワになりました!うほほ~~ヽ(^。^)ノリベンジ成功さすがやね☆こんなになっちゃうの??何だか可愛い赤やね♡どんなお料理になるんやろ~楽しみ~ワクワク♡
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ブ〜子2011/12/14 00:00:12数日間かけて作って失敗したドライトマト(笑)種付きで干したらカビたぁ~ブ~子さーん(^-^)おはようになっちゃって<m(__)m> お~種付きはやはりあかんのですか!私もドライトマトいつかやろうと思ってましたが凄く参考になりました
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ブ〜子2011/12/11 21:41:49これ!ずっとUPしたくてウキウキしていた玉ねぎのスライス!数日間時間をかけてジックリ干してハンバーグに入れたよぉ~!炒めず入れたけど食感がGOOD!うおぉ~~(*^^)vクニャっと・しなっと感が!!数日干さないとやっぱこの感じにはならんのかぁ~よーし☆今日は白菜と玉ねぎ干すぞ!ハンバーグにね~いいね~感激よ
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ブ〜子2011/12/11 21:40:38またブ~コよぉ~(笑)これは先日作ったスープに入れた白菜!平日だったから帰宅後にすぐ調理できるようにカットして干したよぉ~ブ~子さーん☆昨夜は途中で寝ちゃったわ~笑☆お忙しい平日はカット法も変えて手早く調理できるように~~さすが!!私も今日は白菜干そうかな♡
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ブ〜子2011/12/11 20:57:34今日も白菜を切らずに干したよぉ~!蒸して使ったけど白菜が美味しい!!大きな白菜1玉買ったから(笑)毎日薩摩芋と白菜生活になりそうだよブ~子さん(^-^)こんばんは☆白菜丸干しいいですね~ブ~子さんレシピには蒸し料理も沢山ありますよね~♪ヘルシーだわ♡また私も挑戦しますね!今日も嬉しいなぁ!!
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ブ〜子2011/12/11 00:59:27白菜を切らずに干してみた(笑)切ったほうが乾くの早いけど、後から使い道の予定変更になった時に焦る(笑)天気はいいと何か干さないと落ちつかないよぉ~どかーんと気分爽快やね♪面白い!そうやね~予定変更大いにあるもんね(^_^;)ナイスアイデア!今日もお天気干し野菜日和♪ブ~子さんの笑顔が見えるよ♡感謝感謝です
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ブ〜子2011/12/11 00:57:45小松菜を一日干したよぉ~!今日はパプリカを買ってきたよ!数日干せば冷凍可能なのかなぁ?ブ~子さん(^-^)おはようさん♪小松菜しなしな~って感じがいいね♪パプリカもお好みな干し具合でいいのでは♡2~3日かな?生でも冷凍するし♡ごめんね適当女で~汗
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ブ〜子2011/12/09 23:30:51キャベツも外せない!干してから作ると時間も短縮できるしかなりお気に入り!干したさつま芋・セロリ・玉ねぎ・キャベツでトマト鍋ですね(^-^)いいな~絶対おいしいやん♪ヘルシーで時短で栄養もバッチリなブ~子さんレシピ☆今日も一杯大感謝☆
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ブ〜子2011/12/09 23:29:16玉ねぎ!いっぱい入れたかったけど、さつま芋がドォ~ンと場所をとるから少しだけ(笑)玉ねぎ~私も大好き!!うちの料理にはたいがい玉ねぎが入ってます(^_^;)でもいつも干すの忘れちゃうのよ・・イイ感じのざく切りで食感がわかるわ!私も一杯干したい
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ブ〜子2011/12/09 23:28:09トマト鍋にセロリは外せない!今回も丸ごと干してから切って使ったよおぉ~(@_@;)なるほど~トマト鍋にセロリ!!ベストマッチですなぁ♪お味が想像出来ちゃいます♪おいしいぞーきっと♪うちは息子トマト苦手で作れそうにない残念・・