(27ページ目) 干し野菜【かぼちゃ・ピーマン】つくったよ
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つくったよレポート 671件(11人)
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ブ〜子2011/11/30 14:59:20こんにちは オクラ丸ごとを数日間干したら、なんか白い怪しげなものが!もしや・・・カビ?って思ったけど、手でササッとふき取ってそ知らぬ顔して使いました(笑)ブ〜子さーんヽ(^。^)ノこんにちは!!あ・ほんまや・・白いの発見(-_-;)だ・・大丈夫でしたか・・お腹・・心配でーす!まぁ、きっと私も同じ事したか~笑~
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ブ〜子2011/11/29 00:06:43これはオクラ!切ってから干すとあっという間にちぢんだよぉ~!日当たりが悪いから二日ぐらい干したけどねオクラですか!もう<m(__)m>←こんな感じの私♡あっと言う間に縮むのかぁ~やってみよっかな~面白そう!ブ~子さん、ほんまに感謝感謝で一杯です<m(__)m>
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ブ〜子2011/11/29 00:03:05こんばんは!うれしいコメレスありがとうございます!ついにはこんなものまで(笑)椎茸の芯だよぉ~ん。一日干してみました!おぉ(@_@;)さすが!もうブ~子さん流干し野菜レシピを待ってる方がいるはずよ~!!ここにもひとり♡♡♡どんどんアイデア満載でおいしいレシピが追加されてく~~♡
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ブ〜子2011/11/27 22:24:06セロリは二日干してシンナリ!パプリカ私もやってみます!何事ともハマルとトコトン突き詰める性格の私に干し野菜の楽しさを教えてくれて、私こそ感謝です!セロリいい感じ♪ブ~子さんの野菜選びには感服だー☆ブ~子さん流干し野菜の仕方をアップ下さればレポしたいのに~絶対皆さん参考になるよ?私の適当法よりも格段に緻密☆
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ブ〜子2011/11/27 10:31:44缶詰コーンも干してみた!数日間かけてカリカリィ~(笑)とりあえず冷蔵庫に移動しましたほほぅヽ(^。^)ノ缶詰コーンを☆思いつかない☆凄い☆どんな料理になるんかな~ほうれん草は私はやっぱり炒めたかな~味噌汁にもいいね♪ブ~子さん心からいつも感謝!
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ブ〜子2011/11/27 10:25:56おはよう!を忘れてました(笑)二日目ピーマンはシンナリィ~~~~~!干した野菜の管理ができなくなってきています ブヒヒこんにちは!を忘れてました(笑)ブ~子さんちにどんどん干し野菜のストックが☆パプリカは冷凍すると霜が付きにくくていいーと、あとぶーさんに教えて頂いたよ♡超便利♡
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ブ〜子2011/11/27 10:23:15バナナだよぉ~!1週間ぐらい干したかなぁ(笑)ほうれん草はまだ挑戦した事なくて興味ありです(笑)megmakoさんのパプリカも気になってます!ブ〜子さーーんヽ(^。^)ノおぉ!!バナナ、やりましたね!!私も始めた頃にやって黒くなったから捨てちゃった思い出が(-_-;)大丈夫なんですよね~バカでした 泣
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ブ〜子2011/11/26 00:57:384時間ぐらいしか干せなかった、ちょっと残念なピーマン(笑)柔らかくなってたけど、もうちょい干したかったよぉ~ 明日が取り込み予定の野菜は順調な仕上がりだけどね♪ブ〜子さんヽ(^。^)ノおはよう!満足いく仕上がりじゃなかったんですか・・さすが凝ってるね♡今日はどんな野菜を?私も昨日さつま芋・ほうれん草を!いつも感謝です☆
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ブ〜子2011/11/25 00:04:00日当たりの悪いベランダでせっせと干し続けて(笑)1週間ぐらいかなぁ?小松菜がここまで小さく縮みました!これ1房の量です小松菜1房!こんな風になるんや~緑色残ってますね☆1週間チャレンジはやったことないよ(^-^)パサパサカサカサ?料理のアイデア膨らむね☆いつも連レポ感激です!!
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ブ〜子2011/11/25 00:00:00こちらはいつもの半日干し!今日は風がつよかったせいか水分が一気に飛びました(笑)とりあえず冷蔵庫に移動して明日使う予定ですほんまに、その日の条件によって仕上がりが変わっておもしろい!!こちらも冷蔵庫に移動ですか♡ブ~子さんちにはどこにもお野菜がいっぱいありそうなイメージが♪
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ブ〜子2011/11/24 23:57:17さつまいもの二日干し!干からびてしまいました!長期戦は野菜の管理が難しいですね(笑)どれがどれだか、わからなくなってきちゃいそうですおはようございますヽ(^。^)ノひからびちゃうと元の姿がわからんなるねぇ(^_^;)でも、キューブ状のお芋が何だか美味しそう♪2日干しはこんなんになるのね♪楽し
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ブ〜子2011/11/23 22:52:35さつまいも!こちらも3日干しました。葱はまだ手を出してなくて絶対にやってみたい注目の食材です(笑)明日からはお天気マークなので長期戦野菜の仕上げウィ~クにしたい何か蒸し芋みたくなってない?美味しそうやわ!さつま芋やってみなきゃです☆今朝は大のお気に入り白ネギ椎茸、2日目パプリカ干してるよ~長期戦の仕上がり楽しみね!感謝
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ブ〜子2011/11/23 22:49:25こちらの長芋は3日間干しました!そろそろ潮時かと思って(笑)冷蔵庫へ移動(完成)前が半日で干しでシャキシャキだったのでこの食感が楽しみ!うわ~すごい☆三日干し!!半日のとは全く違う様相やね!!どんな食感やろ?私までめっちゃ楽しみ♪長芋が更に栄養凝縮されて凄いやろうね♪雨で洗濯物より野菜って~笑!
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ブ〜子2011/11/22 23:08:29さつまいも!本当は二日間ぐらい干したかったけど、スペースの都合上(笑)1日だけ干したけど、火の通りが早い!?気がして、驚きと感動でしたブ~子さんちにはどんだけおね野菜が??羨ましい~さつま芋も季節やしやってみなきゃね☆ほんま、水分抜けて火の通り早い!!時短節約栄養満点素晴らしい☆毎日感激です♡
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ブ〜子2011/11/22 23:05:30玉ねぎ!今日は全て賽の目に切って干しました(笑)昨日の長いもは!干すとシャキっとしてビックリでした→水分が飛ぶからかなぁ?ピーマンはクタッてなるのに(笑)おぉ~~(@_@;)賽の目とは、どんなお料理になさるのでしょうか♪長芋はシャキッとなるんやね~更に栄養もアップで最強ちゃう?今度干してみるね!!楽しいね~♪
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ブ〜子2011/11/22 23:03:23ピーマン!今が旬のピーマンは短時間干すだけでも柔らかくなって食べやすい!元々ピーマンが大好きなのでこれかなりお気に入り(笑)ブ~子さん!おはようございます!!これまたぁ・・お好きとはいえ、すごい量ですね(^_-)お気に入りってありますよね~ちなみに私は蓮根と南瓜、白ネギです♡おいしい
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ブ〜子2011/11/22 00:11:25こちらは小松菜!今日はざっくり大きめに切って干したよぉ~!実は小松菜は長期戦にも挑んでます!出来上がったらレポしますねおぉ~大きめ小松菜もイイ感じ~♪長期戦の分はどこまで干される予定なんかな(^-^)仕上がりが待ち遠しいね♪今日もお天気?私は南瓜・蓮根2日目だーいつも連レポ感謝
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ブ〜子2011/11/22 00:09:52長芋さんだよぉ~!今日は風が強くて干してある野菜が心配だったけどセーフでした(笑)籠は結局、買えてなくて追加されずに1個の干し籠で頑張って干してますブ~子さんヽ(^。^)ノ皮付き長芋さんですね♪表面が白くなって~どんな食感になったのかな??興味深々♪ 毎日色んなお野菜にチャレンジされて、私も何だか楽しみや~
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ブ〜子2011/11/20 23:49:58初めて挑戦したもやし!短時間でクタッとなりました。ちょと黒ずんだような気もしたけど、細かい事は気にしない。自己満足の達成感!!沢山~♪ひゅるひゅるって感じになるかな?楽しいね~どんな干し上がりになるか♪そうそう~私も細かい事気にしないA型です笑!4連レポ感謝しかないよ☆ブ~子さん 泣☆
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ブ〜子2011/11/20 23:43:06続いて玉ねぎ!くし型のまま料理したかったけど、干すから広げたよぉ~(笑)それでも干したい、このハマリよう!とことんハマルB型ですなるほど~!くし型もいいね!料理に合わせて切り方も変化を(*^^)ほんま・・とことんいっちゃってますね♡栄養も風味もグンとアップする干し野菜!ハマるしかないよね
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ブ〜子2011/11/20 23:40:27ピーマン!干すと本当に美味しい!!立派なピーマンですねぇ(^-^)こりゃ美味しそうや~♪ ブ~子さんはざるを幾つ持ってるんやろか?(^-^) どんなレシピになるのか楽しみです♪ いつも感謝感謝!
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ブ〜子2011/11/20 23:32:24今日はすごくいいお天気でした!まずは小松菜だよぉ~。天気よすぎてママチャリでホームセンターまで行ったけど、干し籠は春頃しか置いてないそうで無念でした(笑)ブ〜子さーーんヽ(^。^)ノおはようになっちゃって<m(__)m> イイ天気=干すぞ!って気持ち、わかるなぁ♪ 小松菜が気持ち良さげに♪ 干し籠追加購入ならず?
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ブ〜子2011/11/18 22:49:19こんばんは!今日は白菜が2段です(笑)悲しい事に週末は雨みたいです。顔から血の気がひくぐらいショックでした↓こちらに遊びにこれないのも悲しいブ〜子さーん♪おはようです♪白菜がぎっしりですねぇ)^o^(私も白菜レポあるよ~気長に待っててね♡根菜は厳しいかもやけどゆるく葉物なら室内干しもいけるのでは??
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ブ〜子2011/11/17 22:23:49お昼ごはん用に一人分のキャベツを干しました!しんなりするから生のまま食べたよ(笑)明日もお天気みたいだから干すよぉ~→下ごしらえ完了!ブ~子さん(^-^)おはよう♪なんと昨夜のうちに下準備完了?どんだけハマってますか~笑♪ キャベツもクニャしんなり美味しいよね~そちらはお天気?また楽しみやね~