ふんわりニラ玉 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ニラは４ｃｍにざく切り
えのきだけはみじん切り
卵は割って砂糖を入れときほぐしておく -
2
フライパンに油をいれ 卵をいため火が通ったら一度皿に出す
のこり油でニラ えのきだけをいため 火が通ったら塩コショウをして卵を戻す - 3 仕上げにしょうゆをひとたらししたら器に盛る
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