*ポン酢ジュレ乗せ冷奴* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポン酢ジュレを作る。
   色んな料理に応用可能なので、多めに作っておくことをオススメします☆

2. 2

   ミニトマトは半分、または四分の一に切っておく。
   
   おくらはさっと茹で、切っておく。
   
   ミョウガも細かく切っておく。

3. 3

   お豆腐を半分に切り、お皿に盛る。
   
   その上に、ミニトマト、オクラ、ミョウガ、ポン酢ジュレを乗せる。