さっくりおいしい!栗きんとんドーナツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 バターはレンジで加熱して溶かしておく。卵をときほぐし、砂糖を加えて混ぜる。小麦粉、ベーキングパウダーも加えて混ぜる。
- 2 溶かしたバターも加えて混ぜ、栗きんとんを加える。全体が混ざったら小さいお団子状に丸める。
- 3 170℃くらいの油で揚げればできあがり。
きっかけ
おせちで余った栗きんとん。さっくりドーナツにしてみました。
おいしくなるコツ
甘さは栗きんとんの甘みやお好みによって調節してくださいね。生地が柔らかかったからか、揚げるとちょっと崩れるように変形?したものもありましたが、子供には大好評のおやつになりました。
- レシピID:1500000386
- 公開日:2011/01/05
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- 栗きんとんドーナツ
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beat772011/01/14 17:25レシピより少ない金団ですが美味しかったです。来年も金団が余ったら作りたいです。