お気に入りの生姜シロップde簡単ゼリー♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生姜シロップ 大さじ２
- 蜂蜜 大さじ１
- アガー 10g
- 水 400cc
- シロップ漬の生姜 少々
作り方
-
1
鍋に、水・アガー・蜂蜜・生姜シロップを入れて、ダマにならないように混ぜながら、火にかけます。
沸騰し、粉がとけたら火をとめる。
-
2
泡やアクがあれば とりのぞき、常温で冷まします。
冷えたら、冷蔵庫で冷やします。 -
3
器を用意し、スプーン等ですくい盛ります。
上に、千切りにした生姜をのせてできあがりです。
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- 料理名
- 生姜ゼリー
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蜂蜜の優しい甘みのあとに、生姜で大人の味。