揚げものniピーマンの素揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはへたをとり半分に切り、種を取り除く。
   （この時水洗いすると種も汚れもとれ綺麗）

2. 2

   洗い終わったら、水分をふきとり半分にきります。
   （ひとつのピーマンを縦に４つに切りました）

3. 3

   油を１６０～１７０℃に熱し揚げ、油を切る。