時間がある朝に♪〜究極のたまごサンド〜 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
にゃんtaro
本当に美味しいたまごサンドが出来上がりました。作り方にとてもこだわっています！時間がある時にゆっくりと穏やかな気持ちで作ってください。みんなが笑顔になりますよ〜
材料（1人分）
- 食パン4枚切り １枚
- バター 10g
- ゆで卵 ２個
- ◯マヨネーズ 大さじ3
- ◯練乳 小さじ1
- ◯塩 ひとつまみ
- ◯胡椒 少々
- ◯からし 小さじ1
- 乾燥パセリ(あれば) 少々
作り方
-
1
食パンを半分に切る。包丁で中に空洞を作る。
- 2 中にバターを塗る。
- 3 ゆで卵を半分に切り、黄身と白身に分ける。
- 4 黄身だけをボウルに入れ、ゴムベラで潰す。◯を入れ、しっかりとなめらかになるまで混ぜる。
- 5 白身は大きめに包丁で刻むか、ゆで卵スライサーで縦横一回ずつ刻む。必ず細かくしすぎないこと。
-
6
4、5をさっくりと混ぜ合わせる。白身がしっかり分かる程度にすること。
- 7 パンの穴の中に6を詰め込む。たっぷりと入れ、上に乾燥パセリをふるう。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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