札幌ばあちゃんのひと手間で美味しいサラダ レシピ・作り方
材料（4人人分）
作り方
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1
キャベツを手でちぎって袋に入れ、電子レンジで3分チンします。アイラップなど加熱できる袋や耐熱皿を使ってください。
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2
きゅうりは斜め切りにします。
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3
キャベツはそのまま放置して粗熱を取ります。
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4
キャベツときゅうりに塩を加えて保存容器に入れて冷蔵庫へ。胡麻油、オリーブオイルだけでも美味しいです。サラダはもちろん、味噌汁の具、焼肉の下に敷くなど使い方いろいろです。
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