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カレー香るコールスローサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
八百屋まりの
通常のコールスローサラダは塩もみをしてキャベツをしんなりとさせますが、塩を使わずに加熱しているので減塩になります。
材料(4~6人分)
キャベツ(小)
1/8個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン(冷凍)
20g
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
カレー粉
小さじ1
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作り方
1
キャベツは芯を落とし、1cm角程度のざく切りにする。玉ねぎは5mm幅の半月切りにする。
2
①を耐熱容器に入れ、ベーコンをのせ、電子レンジで10分加熱する。
3
②の余分な水分を切り、マヨネーズ、ケチャップ、カレー粉を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツは少し食感が残るくらいで加熱を止めるのがコツです
きっかけ
キャベツと玉ねぎで1品作りたくて
公開日:2022/10/29
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