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主夫がつくる鮭ご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
主夫マコト
焼き鮭と大葉を混ぜたシンプルな味付けの鮭ご飯です。
材料(2人分)
生鮭
1切れ 70グラム
大葉
5枚
塩
少々
ご飯
2人分
作り方
1
生鮭に塩をして、魚焼きグリルで7~8分程度焼く。
2
ご飯にみじん切りにした大葉、ほぐした焼いた鮭を加えて混ぜ合わせる。(塩(分量外)で適宜味を調整する)
3
お茶碗に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2022/05/26
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関連情報
カテゴリ
生鮭
しそ・大葉
料理名
鮭ご飯
このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
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