ホットケーキが蒸しパンに❣️ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス粉 1袋
- 卵 1個
- 水又は牛乳(140ml) 水お玉2杯
- 油又はマーガリン 適量
作り方
- 1 卵は卵白にわけます
- 2 卵黄に牛乳又は水をかき混ぜ、ホットケーキミックス粉を入れてください。
-
3
卵白は高速回転で手動で混ぜてください。泡が立てばいいです。
メレンゲ作れる方はミキサーでメレンゲ作って下さい。手順2に混ぜる - 4 フライパンにマーガリン又は油を満遍なく引いてください。
- 5 片面ずつ3分焼いて、表面剥がせば蒸しパンの完成です♪
きっかけ
ホットケーキ作りたかったけど焦げました。剥いだら蒸しパンみたいになりこれはこれで美味しいと思い載せました♪
おいしくなるコツ
剥がさなければホットケーキ。 剥いだら蒸しパンです♪ ホットケーキにするには、マーガリンと蜂蜜かけると美味しいですね! 卵白分ける事でふんわり感出ます。ここは絶対面倒くさがらないで下さい♪
- レシピID:1490016486
- 公開日:2022/04/02
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